Як запобігти утворенню каменів у жовчному міхурі

Фактично, камені в жовчному міхурі здебільшого складаються з холестерину. Це досить дивно, адже часто, коли ми говоримо про камені в організмі (наприклад, ниркові камені), маємо на увазі утворення з кальцію. Проте у випадку жовчного міхура формуються скупчення холестерину.

Жовчний міхур накопичує жовч, яка виробляється печінкою. Печінка нейтралізує токсичні речовини і перетворюе їх в неактивні форми, деактивує зайві відпрацьовані гормони, виводить надлишок холестерину та геми від відпрацьованих еритроцитів (білірубін) через кишківник з жовчю.

Тому основні функції жовчі: виведення надлишку білірубіну, холестерину, відпрацьованих гормонів та продуктів детоксикації. Коли жовч застоюється, то у жовчному міхурі застоюється і надлишок всіх вище наведених речовин, в тому числі і холестерину, з якого і утворюються камені.


Фактори ризику утворення каменів у жовчному міхурі

Нині жовчні камені частіше зустрічаються у розвинених країнах — серед дорослого населення їх виявляють у 10–20% людей.

Прямим причинами є малорухливий спосіб життя, зневоднення, недостатня кислотність шлунуового соку, нестача натуральних (непероблених) жирів в раціоні, надлишок перероблених та окислених (перегрітих) жирів, хронічні стреси, надлишкова вага.

Дослідження довели, що вірогідність утворення каменів збільшується, якщо на додаток до вищенаведених причин присутні ще й наступні фактори ризику.

П’ять основних факторів ризику (правило «5F»):

  • fat — надмірна вага;
  • female — жіноча стать;
  • forty — вік після 40 років;
  • fair — світла шкіра;
  • fertile — період фертильності.

Жінки хворіють частіше через дію естрогену, який підвищує рівень холестерину в жовчному міхурі. Протизаплідні таблетки, особливо комбіновані (з естрогеном), також посилюють ризик накопичення холестерину.

Надмірна вага (і у жінок і у чоловіків) — ще один чинник: печінка виробляє більше холестерину, а жовчний міхур скорочується рідше і слабше. Жирова тканина є не лише «запасом енергії», а й гормонально активною — вона підвищує рівень естрогену навіть у чоловіків, що також підвищує ризик каменеутворення.

Колір шкіри не є прямою причиною утворення каменів, це радше відображення поєднання генетичних особливостей (у людей європейського походження поширені варіанти генів, що впливають на обмін холестерину та жовчних кислот) і культурно-дієтичних чинників (раціон, багатий на тваринні жири й прості вуглеводи, часте використання естрогенвмісних препаратів).


Симптоми — коли варто насторожитися

У більшості випадків наявність каменів перебігає безсимптомно — приблизно у 70% пацієнтів. Тому, якщо ви належите до групи ризику, рекомендую 1–2 рази на рік проходити обстеження жовчного міхура (УЗД).

Найчастіший симптом — біль під і за печінкою, у ділянці, де м’язи живота з’єднуються з грудною кліткою (саме там розташований жовчний міхур).

При запаленні біль може віддавати у праве плече. Це пов’язано з тим, що подразнення діафрагми (розташованої над жовчним міхуром) передається через нерви (C3, C4, C5), які іннервують і діафрагму, і шкіру плеча. Мозок «плутає» сигнал, і біль відчувається у плечі.

Ще один симптом — жовтуха, коли камінь перекриває загальний жовчний проток і блокує відтік жовчі. Білірубін (продукт розпаду еритроцитів) накопичується в крові, викликаючи жовтуху, темну сечу та знебарвлений кал.

Додаткові симптоми: нудота, блювання, здуття, втрата апетиту.

  • Через брак жовчі жири погано перетравлюються → газоутворення, дискомфорт.
  • Жовчний міхур і шлунок мають спільні нервові шляхи (блукаючий нерв) → подразнення може активувати центр блювання.
  • Цитокіни при запаленні впливають на ШКТ і викликають втрату апетиту.

Як запобігти

Щоб знизити ризик каменеутворення, треба запобігати застою жовчі та підтримувати правильний склад жовчі (баланс холестерину, жовчних кислот і фосфоліпідів).

Рекомендації:

  • Харчуйтеся регулярно, у той самий час, без тривалих голодувань це допоможе жовчному міхуру працювати ритмічно — скорочуватись і спорожнюватись вчасно.
  • Пийте достатньо води – коли організм зневоднений, жовч стає густішою, що ускладнює її відтік. Найкраще пити дуже теплу воду, особливо в холодні періоди року. Робіть це між прийомами їжі: за 15–30 хвилин до їжі або мінімум через годину після. Починайте ранок зі склянки дуже теплої (майже горячої) води — це чудовий старт для роботи травної системи.
  • Вживайте достатньо клітковини – овочі, зелень, насіння, цільнозернові допомагають уникнути застою жовчі та підтримують здоров’я кишківника.
  • Не уникайте жирів і гірких смаків.
    Жовч активно виділяється у відповідь на наявність у їжі жирів і гіркот.
    Корисні джерела гіркоти: рукола, коріандр, імбир, куркума, листя кульбаби.
    Корисні жири: оливкова олія (та натуральні рослинні олії холодного віджиму), кокосове масло, масло гхі, авокадо, горіхи, жирна риба.
    По можливості уникайте трансжирів — фастфуду, маргарину, промислових солодощів, картоплі фрі.
  • Уникайте надмірної ваги або поступово її знижуйте (не більш як 1–1,5 кг на тиждень). Різке схуднення сприяє кристалізації холестерину.
  • Більше рухайтесь – регулярна ходьба, легка йога, скручування або вісцеральний масаж стимулюють кровообіг у черевній порожнині, покращують роботу печінки та жовчного міхура.
  • Зменшуйте хронічний стрес.
    Хронічна психо-емоційна напруга спричиняє спазми жовчного міхура і порушує відтік жовчі. Знайдіть способи, які допомагають саме вам — дихальні практики, прогулянки, медитація, спілкування з природою.

Діагностика

  • Копрограма допоможе дослідити наявність недопереварених складових їжі, що може свідчити про порушення відтоку жовчі і травлення;
  • УЗД жовчного міхура допоможе виявити камені чи запалення, оцінити форму та розміри міхура;
  • Біохімічний аналіз крові – при підвищених рівнях печінкових проб – АЛТ, АСТ, білірубін, ГГТ, ЛФ можуть бути підвищені при застої жовчі;
  • Ліпідограма – варто звернути увагу та прийняти міри при підвищеному рівні холестерину.

Використані джерела:

Di Ciaula, A., Wang, D. Q. H., & Portincasa, P. (2021). An update on the pathogenesis of cholesterol gallstone disease. Frontiers in Medicine.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8118137/

Lammert, F., & Carey, M. C. (2020). Gallstones. Nature Reviews Disease Primers.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32483131/

Wang, K., & Yang, J. (2024). Gallstones in the Era of Metabolic Syndrome. World Journal of Gastroenterology.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11993725/

StatPearls Publishing. (2024). Gallstones (Cholelithiasis).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459370/


Discover more from Академії Цілістностного Здоров’я

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Залишити коментар